パンを作るのにちょうどいい気温になりました。今日は、手作りのメロンパンを利用者様にお出しいたしました。 18個作ったのですが、丁度天板にのせられて一度に焼くことが出来てよかったで […]

しらぬい会では各事業所で毎年さんまを焼くのが恒例となってきました。 学童でも、今年は昨年のメニューにさんまを一品追加し皆さんで料理をして食べました。 弱火でじっくり焼いてふっくら […]

7月は大人のお子様ランチトルコライスをご提供しました。デザートに甘く煮たそうめんをゼリーの中に流しいれ天の川に見立ててみました。 間食には八代名物のみょうが饅頭を作りました。白玉 […]