✿ 1月誕生会 ✿

今月の誕生会は、世間でのインフルエンザの大流行の為、来客をお呼びできずちょっぴり寂しい誕生会になりましたが、皆様が元気にお誕生日をお迎えする事ができてうれしいです。一昨年は、感染性の胃腸炎が大流行しましたが、今年は今のところ何も流行らずいい調子です。私たち職員も全力を尽くし感染対策に取り組んでいます。このまま、何もおきませんように・・・。

 

✿ 3月お誕生会・お花見会 ✿

今年の桜は随分早く咲き始め、ちょうどお花見会の日は満開を迎え、とってもいいタイミングでした。ご家族も沢山いらして頂き、慰問の方の踊りを楽しみながら賑やかなパーティでした。お料理は中華をメインにしたバイキングをお出ししました。ご来所頂きました皆さまには、お礼申し上げます。ありがとうございました。今回いらっしゃられなかった皆様も、ぜひ次回はお待ち致しております。

✿2015.4月誕生会✿

4月は旬の山の幸がいっぱい!4月のお誕生会のお食事には、ふき、タケノコが登場しました。山菜のいい香りで食欲もでます。メイン料理は豚肉の磯辺焼きです。八代は青のりがたくさん採れるので、こういったお料理もおススメです。生姜焼きの要領で、青のりをまぶして入れました。

✿ 6月誕生日会 ✿

6月は2名のお誕生の方がいらっしゃいました。おめでとうございます!

今年は雨が続いて、気分もすっきりしませんがお食事だけでも楽しく頂けたらと思い、デザートにはあじさいを模ったゼリーをご用意させていただきました。下の層にはミルクゼリーを、上の層にはぶどうゼリーとダブルベリーゼリーの2色をサイコロに切ったものを透明のゼリーをかけて固めました。遊び心満載でしたのですが、果たして気づいた方は何人いらしたのでしょうか???

 

✿ 7月誕生日会 ✿

今回のお誕生者はお一人でした。日曜だったので、デイサービスのお出かけの方はいらっしゃらず、全員参加で大盛り上がりでした。慰問の方の美しい歌声に耳を傾け、日頃なかなかホールヘ出ていらっしゃられない方も参加されとてもよかったです。お食事も久々の揚げ魚のあんかけでとてもおいしかったようで、残される方も少なかったようでした。

 

✿ 8月お誕生会 ✿

8月のお誕生者は2名様でした。おめでとうございます。

利用者様のお好きなメニュー(にがうりのこくらい)と、今年はとっても暑いので冷や汁をお出ししてみました。にがうりのこくらいは、私が八代に来て初めて知った料理だったのですが、八代の郷土料理ではないのでしょうか?ネット検索すると以外にも普通にメニューに載っているのですね(*^。^*)知りませんでした。

✿ 12月お誕生会 ✿

12月というのにまだまだ暖かい冬が続いています。こちらの地区では、まだノロウイルスや、インフルエンザが流行しなかったので、お誕生者の利用者様のご家族もお招きし、楽しい誕生会とクリスマス会をおこないました。

今年のお料理は、お誕生者の方の大好きなお好み焼きを作りました。