2016年2月節分 公開済み: 2016年2月4日更新: 2016年6月15日カテゴリー: 季節行事 ✿ 2016年2月節分 ✿ 今年も鬼退治の季節がやってきました。今年の鬼は2匹でした。豆は大きなカラーボールを使いましたが、 今年の鬼は元気よく、金棒で豆を追い払っていました(*^。^*) お食事は、イワシのすり身揚げにあんかけをかけてみました。お豆腐も入れたのでふわっとしていておいしかったです。 おやつには、豆は固いので、卵ボーロと甘納豆にしました。 関連記事 20 七草粥・鏡開き 今年の七草はなかなか大きくらなず、ちょっぴりさみしい七草粥になってしまいました。やっぱり天候などかなり左右されますね。野菜の高騰も続いていますが・・・ 鏡開きは、ぜんざいを皆様楽 […] 公開済み: 2018年1月20日更新: 2018年1月20日カテゴリー: 季節行事 ✿ 3月誕生会&お花見会 ✿ 待ちに待った、ご家族とのお食事会が開催されました。ご家族はバイキング形式でお召し上がりいただきました。 今年は、寒い日が続いていたので本当ならば今日が開花日ということだったのです […] 公開済み: 2017年3月30日更新: 2017年12月11日カテゴリー: 季節行事, 誕生日会 04 七夕行事食 本日は七夕の行事食をご提供しました。 メニューは ◎鶏飯 ◎かぼちゃの土佐煮 ◎冷ややっこ ◎白菜漬 ◎黒豆の寒天寄せ 鶏飯は奄美大島の郷土料理だそうです。私は本場の物は食べたこ […] 公開済み: 2016年7月4日更新: 2016年9月23日カテゴリー: 季節行事
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