併設されている保育園のおやつを突撃インタビュー 今日は端午の節句でかぶとパイでした。春巻きの皮に餡子を入れて、折り紙のように兜型に折ったものにオイルスプレーをしてから、オーブンで […]

ひなまつりのおやつは桜餅風のお餅をご提供しました。 小麦粉に、白玉粉を3割程度入れてクレープのように焼いたものですが、焼きだごとは違い とっても、もちもちとしていて美味しいんです […]

昔のバレンタインといえば、好きな男の子に送っていましたが、 現在は、ともチョコが流行していて、いざ自分も頂くことになると不思議な気分？？？ でも、いただけるとやっぱりうれしいです […]

今年の節分はいなりずしにしました！ インフルエンザが大流行して食欲がなくなっていらっしゃる方もありましたが、 お寿司は皆さんの人気メニューの一つで、結構食べて頂けました。 &nb […]

謹んで初春のお慶びを申し上げます。 今年もどうぞよろしくお願い致します。 しらぬいでは、1月の行事食におせち、七草粥、鏡開きのぜんざいをお出しいたしております。 皆様、おせちでは […]

11月はお誕生者が当施設が開設されて以来5年間、誰もいらっしゃらないので不思議なのですが、珍しいお料理を食べて頂いたり、おやつをお出ししたりするいいチャンスでもあります！ 今年は […]

パンを作るのにちょうどいい気温になりました。今日は、手作りのメロンパンを利用者様にお出しいたしました。 18個作ったのですが、丁度天板にのせられて一度に焼くことが出来てよかったで […]