11月はお誕生者が当施設が開設されて以来5年間、誰もいらっしゃらないので不思議なのですが、珍しいお料理を食べて頂いたり、おやつをお出ししたりするいいチャンスでもあります！

今年は、大分の郷土料理でもあるとり天を入れたメニューをお出しいたしました。から揚げだとパサついたり、カリカリッとなって食べにくくなったりしますが、ソフトな触感がとても皆様には良かったようで好評でした。

おやつにはやせうまをとも思いましたが、意表をついて熊本名物皆様にはおなじみの焼きだごを目の前で調理させていただき出来たてをお召し上がりいただきました。(*^_^*)