1月おせち・七草粥・鏡開き 公開済み: 2017年1月19日更新: 2017年1月19日カテゴリー: 季節行事 謹んで初春のお慶びを申し上げます。 今年もどうぞよろしくお願い致します。 しらぬいでは、1月の行事食におせち、七草粥、鏡開きのぜんざいをお出しいたしております。 皆様、おせちではエビがお好きなようで(*^_^*)新年を迎えられたことをお感じいただけたでしょうか? 2017おせち 2017七草粥 2017ぜんざい 関連記事 03 しらぬい裏庭農園??? 調理室勝手口を出ると、ねぎ、ふだん草、三つ葉など主に、薬味をたくさん植えています。 今年は、豊作でじゃんじゃん使っています。香り豊かで採れたてはおいしいです。 公開済み: 2018年5月3日更新: 2018年5月3日カテゴリー: 季節行事 04 2月節分 今年の節分はいなりずしにしました! インフルエンザが大流行して食欲がなくなっていらっしゃる方もありましたが、 お寿司は皆さんの人気メニューの一つで、結構食べて頂けました。 &nb […] 公開済み: 2017年2月4日更新: 2017年3月6日カテゴリー: 季節行事 15 五月・端午の節句行事食 昨年はどら焼きにしましたが、今年は柏餅にしました。 調理員の提案で、抹茶を使用し2色にしたので彩りよく仕上がりました。 柏の葉は隣接の園庭より収穫して使用しました! 公開済み: 2018年5月15日更新: 2018年5月15日カテゴリー: 季節行事
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