ひなまつり行事食
おひなさまの行事食にさくらもちを作ってみました。
利用者様にとても喜んでいただけたようです(*^_^*)
関連記事
買い忘れ？出来立てパンでサンド！
直前に購入するはずだったパンを買い忘れ、急遽材料があったので手作りのパンでサンドを作る事にしました。 パンを焼いている時の香りはいつ嗅いでもいいものですね(*^_^*)
五月・端午の節句行事食
昨年はどら焼きにしましたが、今年は柏餅にしました。 調理員の提案で、抹茶を使用し２色にしたので彩りよく仕上がりました。 柏の葉は隣接の園庭より収穫して使用しました！
5月端午の節句
✿ 5月端午の節句 ✿ お昼には、旬のピース御飯をお召し上がりいただき、おやつに柏餅をお出ししました。 去年植樹された柏の木も随分と生い茂り、今年の柏餅には十分に使う事が出来まし […]