7月七夕行事食 公開済み: 2018年7月9日更新: 2018年8月9日カテゴリー: 季節行事 7月は大人のお子様ランチトルコライスをご提供しました。デザートに甘く煮たそうめんをゼリーの中に流しいれ天の川に見立ててみました。 間食には八代名物のみょうが饅頭を作りました。白玉粉が足りなかったので米粉を増やした所、出来たての時から既に固くなってしまいました。利用者様にはご迷惑をおかけ致しました。もっと勉強します(-_-;) 関連記事 09 11月サプライズメニュー ✿豊後御膳✿ 11月はお誕生者が当施設が開設されて以来5年間、誰もいらっしゃらないので不思議なのですが、珍しいお料理を食べて頂いたり、おやつをお出ししたりするいいチャンスでもあります! 今年は […] 公開済み: 2016年11月9日更新: 2016年11月9日カテゴリー: 季節行事 11 みょうが饅頭 八代の郷土料理のみょうが饅頭を、今年も手作りしました。 みょうがの香りがしてとってもおいしいですよ!! みょうが饅頭の作り方 材料(10個分) 白玉粉・・75g […] 公開済み: 2017年7月11日更新: 2017年8月8日カテゴリー: 季節行事 23 9月お誕生会&敬老会 9月はお誕生会と敬老会を合わせて行わせていただきました。 今月は、当施設で最高齢の方がお誕生日でした。長生きの秘訣を教えて頂かなければならないですね。 ちなみに、七夕の願い事は、 […] 公開済み: 2016年9月23日更新: 2016年9月23日カテゴリー: 季節行事, 誕生日会
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