1月おせち料理 公開済み: 2016年1月11日更新: 2016年6月15日カテゴリー: 季節行事 ✿ 1月おせち料理 ✿ 今年のおせちは1月2日にお出しいたしました。お正月の定番の曲春の海を聞きながら、お正月気分を味わっていただきました。 1月は行事食が目白押し!1月7日は七草粥、1月11日には鏡開きでぜんざいをお出しいたしました。 2017ぜんざい 関連記事 2016年2月節分 ✿ 2016年2月節分 ✿ 今年も鬼退治の季節がやってきました。今年の鬼は2匹でした。豆は大きなカラーボールを使いましたが、 今年の鬼は元気よく、金棒で豆を追い払っていました( […] 公開済み: 2016年2月4日更新: 2016年6月15日カテゴリー: 季節行事 06 3月ひなまつり ひなまつりのおやつは桜餅風のお餅をご提供しました。 小麦粉に、白玉粉を3割程度入れてクレープのように焼いたものですが、焼きだごとは違い とっても、もちもちとしていて美味しいんです […] 公開済み: 2017年3月6日更新: 2017年3月6日カテゴリー: 季節行事 5月北海道フェア ✿ 5月北海道フェア ✿ 北海道の山の幸、海の幸を使って、日頃なかなか作る事が出来ないメニューをお出しいたしました。 味噌ラーメン、手作りじゃがいもコロッケ、鮭そぼろ丼の順に人 […] 公開済み: 2016年5月20日更新: 2016年6月15日カテゴリー: 季節行事
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