桜の花も4月9日にようやく満開を迎え、ようやく春らしくなりました。 今月のお誕生者様は3名。食べるのが大好きなお方なので、利用者様のお好きなメニューを取り入れてみました。

7月のお誕生者は1名でした。 夏なので宮崎の有名な郷土料理等、冷や汁、チキン南蛮やマンゴープリンをお出ししました。 チキン南蛮は、揚げた衣に甘酢を絡めたので、柔らかくてとても好評 […]